Zoom sur... tous les plaisirs Cochonou
Le Bio
Dernier né de la gamme, le saucisson Cochonou Le Bio est un saucisson de caractère fabriqué dans le respect de la tradition, tout en répondant aux exigences strictes du label AB.
Ce saucisson court, séché dans un boyau naturel, n'utilise que des matières premières biologiques : de la viande de porc 100% bio, des épices et ails biologiques. Comme tous les produits biologiques, sa fabrication est certifiée par un organisme indépendant : Qualité France SAS
Retrouvez le goût simple et authentique d’un bon saucisson traditionnel.
Le Jambon Cru
Une recette authentique pour un produit brut aux tranches fondantes et savoureuses. En conservant ainsi sa couenne et son gras, vous retrouvez le goût vrai des jambons de nos campagnes.
Le Rôti de porc
Des charcuteries cuites savoureuses, 100% pur porc fabriquées dans le respect de la tradition charcutière : découvrez le Rôti de porc doré au four et le Rôti de porc cuisiné au thym et au romarin.
"Cuisinés comme à la maison", ils s'invitent à la table des plus fins gourmets pour leur faire découvrir ou redécouvrir les saveurs d’un rôti de porc d’autrefois.
Le Jambon Cuit
Des charcuteries cuites savoureuses, 100% pur porc fabriquées dans le respect de la tradition charcutière : découvrez les Jambons supérieurs cuits au torchon.
Des jambons savoureux qui ont cuits lentement dans un bouillon de légumes et d’épices, enveloppés dans un torchon. Une cuisson traditionnelle pour un jambon de qualité supérieure au goût intense et parfumé. Avec ou sans couenne, il saura s’adapter à toutes les envies gourmandes.
Suivez le Tour de France 2010 sur www.cochonouetvous.fr
